Jornal Tribuna

Gastronomia

934 artigos publicados

3ª EDIÇÃO DO HARMONIZA, FESTIVAL DE VINHOS E QUEIJOS DO CAMINHO NOVO, ACONTECE NO FINAL DE SEMANA DO DIA DOS PAIS
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3ª EDIÇÃO DO HARMONIZA, FESTIVAL DE VINHOS E QUEIJOS DO CAMINHO NOVO, ACONTECE NO FINAL DE SEMANA DO DIA DOS PAIS

O Harmoniza tem crescido exponencialmente, com a proposta de valorizar a produção rural de laticínios da região, harmonizados com rótulos de vinhos de diversos países. O evento, com entrada gratuita, é realizado no estacionamento frontal do Shopping Jardim Norte e proporciona uma experiência gastronômica que combina conhecimento, entretenimento e diversão para todas as idades. Este […]

Restaurante La Gare, do Vila da Santa Hotel Boutique & SPA, apresenta receita francesa com toques locais no Degusta Búzios 2025, que começa neste fim de semana
Gastronomia

Restaurante La Gare, do Vila da Santa Hotel Boutique & SPA, apresenta receita francesa com toques locais no Degusta Búzios 2025, que começa neste fim de semana

Evento reúne mais de 100 estabelecimentos, tendo a bucólica Praça dos Ossos como o point mais charmoso O Degusta Búzios, tradicional festival gastronômico do balneário, acontece nos dois primeiros fins de semana de agosto – de 1º a 03 e de 08 a 10 – reunindo mais de 100 estabelecimentos. Entre eles, o Restaurante La Gare, […]

Buscando aperfeiçoar técnicas na cozinha? Descubra como cada tipo de forma pode influenciar no resultado das receitas
Gastronomia

Buscando aperfeiçoar técnicas na cozinha? Descubra como cada tipo de forma pode influenciar no resultado das receitas

Jéssica Benazzi, nutricionista do Divino Fogão, orienta como escolher a melhor opção de recipiente para diferentes preparos São Paulo (SP), julho de 2025: Essenciais na cozinha, as formas são utensílios indispensáveis para quem deseja aprender a cozinhar e, o que muitos não sabem, é que podem interferir diretamente no resultado de cada prato. Muitas vezes, ao […]

Molho, extrato, polpa ou passata de tomate? Entenda as diferenças e saiba qual usar em cada receita
Gastronomia

Molho, extrato, polpa ou passata de tomate? Entenda as diferenças e saiba qual usar em cada receita

Nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil revela características e principais usos de cada variação São Paulo (SP), julho de 2025: Nas lembranças afetivas envolvendo alimentação, é muito recorrente nos almoços de domingo a mesa farta com uma massa e um molho de tomate caseiro. No entanto, desde o advento da Revolução Industrial, inserção do público […]

Morango do Amor: o doce queridinho do momento vira febre nas redes e ganha versões gourmetizadas
Gastronomia

Morango do Amor: o doce queridinho do momento vira febre nas redes e ganha versões gourmetizadas

Com apelo nostálgico e visual impactante, sobremesa ressurge com força e movimenta confeitarias artesanais — e até provoca fila de espera O “morango do amor”, releitura contemporânea da tradicional maçã do amor, viralizou nas redes sociais e virou o novo fenômeno da confeitaria. Com uma estética irresistível e memória afetiva que remete a festas juninas […]

Wamaki Sushi é a nova operação gastronômica do Mercadão de Coqueiros
Gastronomia

Wamaki Sushi é a nova operação gastronômica do Mercadão de Coqueiros

Tradicional restaurante de Florianópolis inicia as operações a partir de 28 de julho Referência desde 2011 quando o assunto é gastronomia oriental de qualidade em Florianópolis, a Wamaki Sushi vai operar em novo endereço. A partir de 28 de julho, o restaurante passa a integrar o mix de operações do Mercadão de Coqueiros, que fica […]

Florianópolis recebe o sabor inconfundível da verdadeira pizza Napoletana
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Florianópolis recebe o sabor inconfundível da verdadeira pizza Napoletana

Utilizando insumos italianos, Pepe Pizzeria Napoletana, é novidade no Rio Tavares; Jazz e bailinho infantil são atividades gratuitas do final de semana no MULTI Open Shopping O aroma da verdadeira pizza napoletana já está presente no boulevard do MULTI Open Shopping, que fica no Rio Tavares, em Florianópolis. É que a Pepe Pizzeria Napoletana iniciou […]