Jornal Tribuna

Gastronomia

935 artigos publicados

Consumo de farinha de trigo na Região Sul supera média nacional
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Consumo de farinha de trigo na Região Sul supera média nacional

Uma das mais tradicionais commodities, a venda de farinha cai em todo Brasil em 2023 com exceção de SC, que registra vendas de 9,7% do item na cesta de mercearia básica São Paulo registrou venda de apenas 3% do volume de venda Um estudo realizado pela Scanntech, líder em inteligência de dados para o varejo, aponta […]

Por Edição Jornal Tribuna

Vinagre balsâmico faz bem para a saúde? Confira cinco benefícios deste item culinário
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Vinagre balsâmico faz bem para a saúde? Confira cinco benefícios deste item culinário

Além de saboroso e versátil na cozinha, o vinagre balsâmico possui propriedades potencialmente benéficas para a saúde humana O interesse por uma vida mais saudável é o desejo de 85% dos brasileiros após a pandemia de Covid-19. O dado é da pesquisa realizada pela Ticket e mapeia as escolhas feitas pelos consumidores quando precisam fazer […]

Por Edição Jornal Tribuna

1ª Feira de Azeites e Queijos reúne marcas inéditas em Florianópolis
Gastronomia

1ª Feira de Azeites e Queijos reúne marcas inéditas em Florianópolis

Expositores de SC, PR e RS apresentam produtos artesanais de 1º a 3 de dezembro no MULTI Open Shopping Pela primeira vez Florianópolis recebe uma feira especializada em dois produtos milenares: azeite de oliva e queijo. Com curadoria de Tiago Pascoal, em parceria com o MULTI Open Shopping, a 1ª Feira de Azeites e Queijos será realizada […]

Por Edição Jornal Tribuna

Premiados chilenos ao menu de Dalton Rangel: restaurante traz “celebridades” da Matetic à carta de vinhos
Gastronomia

Premiados chilenos ao menu de Dalton Rangel: restaurante traz “celebridades” da Matetic à carta de vinhos

As opções de Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc e a mundialmente famosa Syrah da vinícola Matetic, uma das mais conceituadas vinícolas do Chile, irão encantar os fãs de enogastronomia que visitarem a Praia Brava de Itajaí, em Santa Catarina. A partir de R$ 285,00, as novidades serão oferecidas na carta de vinhos do restaurante Cristofori […]

Por Redação

Gastromar: o restaurante da renomada Chef Gisela Schmitt 
Gastronomia

Gastromar: o restaurante da renomada Chef Gisela Schmitt 

Espaço fica na Marina Porto Imperial, em Paraty    Charme e sabor. Duas características que, ao se unirem, definem o Gastromar. O restaurante, que fica na Marina Porto Imperial e fundado pela renomada Chef Gisela Schmitt, há quase sete anos, é, altamente, badalado e coloca à disposição dos visitantes um ambiente elegante, despretensioso, confortável e com […]

Por Edição Jornal Tribuna

Black Friday: Mr. Cheney têm promoções especiais nos Cookies Tradicionais e Cinnamon Rolls
Gastronomia

Black Friday: Mr. Cheney têm promoções especiais nos Cookies Tradicionais e Cinnamon Rolls

A campanha especial terá início em 24 de novembro, sexta-feira, e se estenderá até 26 de novembro, domingo. As promoções estarão disponíveis em todas as lojas físicas e delivery do Mr. Cheney espalhadas pelo Brasil O Mr. Cheney, rede de franquias de cookies tipicamente americanos, sendo a 1ª cookie store do Brasil, prepara promoções especiais […]

Por Edição Jornal Tribuna

Fim de ano com presentes especiais da Louzieh Doces 
Gastronomia

Fim de ano com presentes especiais da Louzieh Doces 

Amigo oculto, eventos de empresa, confraternizações, o fim de ano chega recheado de encontros comemorativos. E não há nada melhor do que os produtos da Louzieh Doces para presentear com muito estilo e um paladar único. A doceira mais famosa da cidade, já está com a sua remessa inicial de mimos em suas prateleiras para […]

Por Edição Jornal Tribuna

Chopp de vinho: o que é e com o que combina essa delícia? 
Gastronomia

Chopp de vinho: o que é e com o que combina essa delícia? 

  No quesito alcoólicas, muitas bebidas ganham destaque no paladar dos brasileiros. Assim, se cita o “chopp de vinho”, que não se define como a junção do vinho com com o chopp comum e sim o que é servido, diretamente, do barril e é oferecido sob a pressão da torneira. Quanto ao consumo, a temperatura que […]

Por Edição Jornal Tribuna

Brasileiro compra menos arroz, óleo e leite em outubro; setor varejista alimentar registra primeira queda de faturamento em 2023
Gastronomia

Brasileiro compra menos arroz, óleo e leite em outubro; setor varejista alimentar registra primeira queda de faturamento em 2023

Segundo dados da Scanntech, o supermercado menor foi o mais afetado com -3,9% na quantidade de produtos vendidos e consequentemente, um faturamento de -2,8% Estudo realizado pela Scanntech, líder em inteligência de dados para o varejo, indica que, após forte alta em setembro deste ano, as vendas unitárias perderam força e registraram queda em outubro […]

Por Edição Jornal Tribuna

26ª Edição do Rio Restaurant Week celebra a experiência com restaurantes Pet Friendly
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26ª Edição do Rio Restaurant Week celebra a experiência com restaurantes Pet Friendly

A 26ª edição da Rio Restaurant Week oferece uma experiência única para os amantes de gastronomia que levam consigo os seus amigos de quatro patas. O evento destaca a crescente tendência de restaurantes pet friendly, proporcionando aos clientes a oportunidade de desfrutar do evento na companhia de seus animais de estimação. Os restaurantes participantes abraçaram […]

Por Edição Jornal Tribuna

Prado Craft Beer Celebra 3 Anos com Evento Especial no Prado Boulevard
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Prado Craft Beer Celebra 3 Anos com Evento Especial no Prado Boulevard

O evento promete uma celebração cheia de cervejas artesanais, música ao vivo e diversão para toda a família Campinas, novembro de 2023 – A Prado Craft Beer, renomada loja de cervejas especiais, comemora neste sábado (25), seu terceiro aniversário no Shopping Prado Boulevard. O evento gratuito acontecerá no estacionamento da loja, a partir das 11h, prometendo uma celebração […]

Por Edição Jornal Tribuna